江陽區治理食品生產小作坊

10月10日上午,江陽區召開食品小作坊治理提升工作推進會。瀘州市市場監督管理局副局長徐儉,江陽區食品安全委員會副主任、副區長夏圍祿出席會議。

會前,與會人員前往了江陽區分水嶺鎮文明白酒廠和南僑醬油廠,通過實地察看、聽取匯報等形式,詳細了解江陽區食品小作坊治理提升工作開展情況。

會議要求,各鎮街、各部門要加強組織推動、工作聯動,要加強指導和宣傳、注重規范、傳承、創新、融合,責任落實要到位、聯動配合要到位、考核問責要到位,全力確保小作坊治理提升工作取得扎扎實實的效果。

下一步,江陽區將結合實際情況,推動小作坊向管理規范、生產規范、行業規范、市場規范轉變;推動建立小作坊治理提升示范體系,建立特色產品、重點產品、重點區域小作坊標桿;推動小作坊向小微主體逐步轉變,把小作坊監管成果體現在行業發展中;進一步健全完善小作坊監管制度,逐步形成長效監管機制。打造一批制度完善、布局合理、設施齊全、過程規范、管理有方、安全保障的食品小作坊行業標桿,按照.一品一策、一坊一策”的要求,將各項管理制度落實為可操作的管理規程,建立制度化、標準化、規范化的長效機制,探索可借鑒、可復制的食品小作坊健康發展之路,實現.規范發展一批、轉型升級一批”的治理目標。

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